Dans une belle cité médiévale, au coeur du vignoble du Muscadet, profitez donc de la terrasse de ce restaurant qui donne directement sur la Sèvre Nantaise car sa Verrière vous accueille toute l'année . C'est au pied d'une très belle citadelle du Moyen-Âge que l'Auberge est installée, à l'entrée d'un vieux pont de pierre. Pour ne rien gâcher de cette douce ambiance nostalgique, toute l'équipe de Laurent GILBERT, composée de 8 personnes, concocte avec soin de magnifiques petits plats. Dirigéee par Mikaël Besnier, la cuisine est créative et vous propose différentes Mousses et Espumas concoctés au Syphon et servis avec les différents mets réalisés principalement avec des produits frais. Découvrez les desserts maisons et notamment cette assiette de gourmandises aux macarons multicolores .... Pour vous remettre de votre festin, il ne vous reste plus qu'à grimper par la ruelle à l'assaut du château ou à traverser la Sèvre en direction de la Garenne Lemot, un parc à l'italienne qui ne manquera pas de vous enchanter[f=#ff2200
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